Afin d'apprécier toute la finesse de la myrtille, la Maison Hédiard a travaillé cette recette avec 30% de sucres en moins qu'une confiture traditionnelle. Sa texture généreuse couplée à sa faible teneur en sucres préservent le goût intact de ce fruit des bois pour un moment de gourmandise tout en légèreté.

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