Délice d'artichaut

Pot de 100g - 50 € / Kg

 

Onctueux et crémeux, le Délice d'artichaut Hédiard est réalisé selon une recette artisanale avec de petits artichauts de la variété violetto italiano des Pouilles, réputés pour être particulièrement tendres. Les artichauts fraîchement cueillis, sont préparés près de leur lieu de récolte pour conserver toutes leurs saveurs. Une légère touche de vinaigre de vin souligne leur parfum fin et délicat.



Il est idéal tant pour vos apéritifs servi sur des blinis, qu'en accompagnement de pâtes fraîches ou vos viandes blanches. Il peut aussi être servi sur une aile de raie ou avec des gambas grillées accompagnées de légumes de saison.

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