Château Fonbel 2012

Bouteille de 75cl - 28 € / L

 

Très ancien vignoble, le Château de Fonbel est l'une des trois propriétés de la famille Vauthier avec Ausone et Moulin St Georges. Le vignoble de 16 ha, situé sur la plaine de St Emilion, s'étend sur des sols argilo-sableux, graveleux et sableux. L'encépagement est composé de Merlot (70%) et de Cabernet sauvignon (30%).

Le millésime 2012 présente des arômes de fruit noir confituré, des notes fumées et minérales. Au palais, c'est un vin ample, légèrement corsé au tannin soyeux.

Vin convivial qui enchantera tout vos plats à base de viande.

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