Le miel est une source de longévité, il est réputé pour son action anti-inflammatoire, anti-anémique, anti-toxique, antiseptique, digestive, stimulante, régénératrice, anti-stress, anti-vieillissement.
Plus un miel est clair, plus il est doux et plus il est foncé, plus il a de saveurs.
La gelée royale est une sécrétion de l'abeille ouvrière et est le produit le plus précieux de la ruche. La Reine, nourrie exclusivement de Gelée Royale vit 4 à 5 ans contre environ 45 jours pour ses soeurs ouvrières. C'est une forme concentrée de substances essentielles. Le miel, associé à la Gelée Royale, aide à tonifier l'oganisme au quotidien. Il est conseillé de prendre une cuillère à café de miel à la Gelée Royale par jour. Vous pouvez l'utiliser pour sucrer votre thé ou un fromage blanc ou bien le déguster sur du pain.
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