Cave

Comme on peut s’y attendre, Hédiard possède une parfaite connaissance des vins. Parmi les 1 500 références de notre cave, on retrouve bien sûr les grands noms et les grands crus (Haut Brion 1961, Dom Pérignon Œnothèque 1969, Pétrus 1982…), mais aussi de petits bijoux plus insolites produits en France ou, tradition oblige, venant de contrées bien plus éloignées.