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Champagne "R" de Ruinart Brut Rosé

Bouteille de 75 cl - 80 € / L

 

Née en 1729, Ruinart est la plus ancienne maison de Champagne. Avant elle, il n'en existait pas. A son origine, l'intuition d'un moine, Dom Thierry Ruinart qui devançait son temps.

Le Champagne Rosé "R" de Ruinart est issu à 45% de chardonnay et à 55% de pinot noir, dont 18% vinifié en vin rouge premier cru. Un vin sur des notes de petits fruits rouges frais, framboises, fraises des bois et cerises griotte. Une délicatesse aromatique alliant un léger côté crémeux apporté par la rondeur du fruit et une texture gourmande.

Il s'accorde à merveille avec des desserts crémeux ou tout simplement avec une tarte tiède.

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