Chablis Hédiard 2015 en étui métal

Bouteille de 75 cl - 30,67 € / L

 

Sélectionné auprès de la Maison Brocard, le Chablis Hédiard s'affirme avec beaucoup de caractère. Les Chardonnay sont issus de sol calcaire kimméridgien, conférant beaucoup de minéralité au vin. Un élevage sur lie en cuve durant 8 mois permet d'obtenir un vin avec énormément de gras et d'arômes de fleurs blanches.

Un nez aux arômes citronnés, floraux et une touche de minéralité. La bouche est dotée d'une grande finesse doublée d'une belle fraîcheur et un bel équilibre global qui se prolonge sur une finale minérale.

A déguster avec des poissons et crustacés en sauce.


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