Terrine de magret de canard fermier confit

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Les magrets de canard fermiers sont confits puis cuisinés avec des épices et aromates afin de faire cette délicieuse terrine de magret de canard fermier confit aux saveurs du Sud Ouest.
Cette terrine se déguste en entrée avec du pain de campagne et une salade.
  • Ingrédients
    Porc, magret de canard fermier 25%, poireaux, foies de poulet, foie gras de canard, oeufs, crème fraiche, ail, sel, gélatine porcine, poivre noir, eau, arôme naturel de canard, piment d'Espelette, muscade, laurier, thym.

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