Sirop de clémentine de Corse

Bouteille de 25cl - 40 € / Kg

 

La Maison Hédiard a sélectionné la clémentine de Corse, unique clémentine d'origine française, pour la réalisation de ce sirop hivernal. Cueilli à maturité, ce fruit juteux au goût délicieusement acidulé est pressé à la main par notre artisan siropier pour donner naissance à un sirop très équilibré dévoilant une subtile acidité en fin de bouche.

Pour une note rafraîchissante et gourmande, vous pouvez ajouter une touche de sirop de clémentine à un fondant au chocolat. Il peut aussi être nappé sur un foie gras poêlé chaud accompagné d'une tranche de pain d'épices Hédiard pour réaliser une entrée originale et riche en saveurs.

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