Foie gras d'oie entier 330g

Un foie gras au goût fin et moelleux, doux en bouche et avec une belle couleur rosée.
Il se déguste sur un toast ou agrémenté de fleur de sel et de poivre du moulin, accompagné de Champagne ou d'un vin blanc moelleux.
Placer le foie gras au frais avant de le servir. Coupez-le ensuite en tranches avec un couteau à lame droite trempée dans de l'eau chaude, environ 50 à 70g par personne. A conserver dans un local frais et sec et au frais après ouverture.
Foie gras d'oie entier, alcool (1,4%), conservateur: sel nitrité, sucre, poivre blanc, ascorbate de sodium, cinq épices.
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