Bourbon Hudson Manhattan RYE

Flacon de 35 cl - 157,14 € / L

 

Première distillerie de l'état de New-York, elle a toujours produit, même sous la prohibition. Le flacon représente d'ailleurs les anciennes bouteilles de lait en verre qui étaient utilisées durant cette période.

La particularité de la distillerie Hudson est son élevage fait en petite barrique de 9 à 60 litres comme à la création. Cette technique permet un vieillissement et une concentration rapide des spiritueux.

Le Manhattan Rye est issu d'un malt 100 % seigle, le vieillissement dure 4 mois en barrique afin de concentrer les saveurs. Ce bourbon est puissant avec des notes d'épices (poivre, piment...) et de boisé.

Bourbon doté d'une belle structure.

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