Ingrédients :

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER.
Ingrédients : foie gras de canard entier 97%, sel, Coteaux-du-Layon, poivre noir moulu, sucre, fleur de sel de Noirmoutier, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 g : Energie : 2150 kJ - 520 kcal / Matières grasses : 53 g , dont acides gras saturés : 24 g / Glucides : 1,5 g , dont sucres : 1,2 g / Protéines : 8 g / Sel : 1,4 g.
A conserver dans un local frais et sec. Après ouverture, conservez-le au frais et dégustez-le dans les 3 jours.
MELANGE DE POIVRES NOIRS CONCASSES.
Ingrédients : poivre noir Sarawak, poivre sauvage Voantsy Perifery.
Peut contenir des traces de moutarde, de sésame et de céleri.
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
CONFIT D'OIGNON.
Ingrédients : oignon doux des Cévennes AOP, sucre, vinaigre de vin rouge, vin de pays d'Oc blanc IGP, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, amidon, colorant : caramel, sel, épices (poivre noir, piment fort, coriandre).
Préparé avec 120g d'oignons pour 100g.
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 g : Energie : 646 kJ - 154 kcal, Matières grasses : 7,6 g, dont acides gras saturés : 0,8 g, Glucides : 19 g, dont sucres : 16 g, Protéines : 1,3 g, Sel : 0,41 g.
A conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer de préférence sous 7 jours.

Référence produit : 127342