Château Climens 2007 - Sauternes

Bouteille de 75 cl - 200 € / L

 

Situées sur la rive gauche de la Garonne, enclavées dans la zone des Graves, au sud-Est de Bordeaux, les appellations Sauternes et Barsac sont une minuscule région de 2000 hectares où sont élaborés les vins blancs liquoreux les plus prestigieux du monde. Les plus grands crus ont été classés en 1855 en même temps que les grands crus du Médoc. Le Château Climens fait partie des Premiers Crus Classés en 1855.
Blanc liquoreux délié et aérien, Climens est un vin subtil qui ne ressemble à aucun autre. S'il exprime la quintessence de l'appellation Barsac par son équilibre et sa fraîcheur, il possède également la puissance et la somptuosité des plus grands Sauternes. Climens se définit peut-être avant tout par un éclat, une profondeur, conférés par son terroir unique.

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