Mâcon-Villages 2010 Hédiard

Bouteille de 75 cl - 25,33 € / L

 

Ce vin blanc Hédiard est issu d'un achat de moût et vins jeunes auprès de vignerons s'étant engagés à respecter les critères qualitatifs préalablement définis par la vinificateur que nous avons sélectionné, la maison Bouchard.
100 % chardonnay, il est vinifié et élevé pendant 7 à 8 mois pour partie, élevage réalisé pour une partie en cuve et pour l'autre en fûts de chêne.
C'est un Mâcon-villages tout en fruit et en fleur, d'une séduisante souplesse, à la bouche dense et citronnée.
Il est parfait en apéritif, en accompagnement de fruits de mer ou de poissons ou avec un fromage de chèvre.

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