Bourgogne rouge 2013 Domaine François Bertheau

Bouteille de 75 cl - 24 € / L

 

François Bertheau est la cinquième génération à exploiter le vignoble familiale de 6,22 ha répartis sur plusieurs climats de l'appellation Chambolle-Musigny. L'élevage des vins s'y fait en fûts (dont 20 à 30% de bois neuf) pour une durée de 18 mois et le vin y est non filtré.
Ce Bourgogne rouge est réalisé à partir de quelques rangs de vignes du domaine situés à proximité de l'appellation Chambolle-Musigny. François Bertheau leur apporte le même soin qu'à ses autres parcelles.
Avec ses arômes de fruits rouges, il s'accordera parfaitement avec une viande rouge ou un plateau de fromages.

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