Confit de canard du Sud-Ouest IGP

Pot de 780g - 20 € / Kg

 

La Maison Hédiard a sélectionné cette recette incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest en proposant un confit de canard préparé en Gascogne. Celui-ci est préparé et assaisonné à partir de cuisses de canards des Landes cuites lentement dans leur graisse. Ce produit garanti par l'IGP témoigne d'une qualité d'élevage et de fabrication optimale dans le respect du savoir-faire traditionnel.

Le Confit de canard peut être réchauffé à la poêle ou au four et se déguste à l'obtention d'une belle couleur dorée. Il est idéal accompagné de légumes ou de pommes de terre sautées avec une pointe d'ail et des herbes aromatiques. Il est aussi souvent utilisé dans des plats comme le cassoulet.

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Client anonyme publié le 16/01/2019 suite à une commande du 10/01/2019

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Extra. Ce confit est généreux et goûteux. Un bon produit de la Maison.

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