https://www.hediard.fr/rss/catalog/special/store_id/2/ Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 Zend_Feed fr_FR http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.hediard.fr/strawberry-from-mont-du-lyonnais-nectar.html Ce nectar doit sa couleur gourmande aux fraises fraîches qui le composent : cultivées en plein champ sur les coteaux de la région Rhône-Alpes, elles sont récoltées à pleine maturité pour une belle intensité de saveurs. De fabrication artisanale et conçu par une entreprise familiale des Monts du Lyonnais, le Nectar de Fraise est issu d'une méthode traditionnelle d'extraction à froid pour préserver toutes les qualités gustatives du fruit. ]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/apricot-from-provence-fine-jam-4259.html La Maison Hédiard a sélectionné l'abricot orangé de Provence reconnu pour sa grande qualité gustative et son moelleux. Cueilli à maturité et dénoyauté, sa chair particulièrement fondante et parfumée offre une confiture onctueuse et subtilement acidulée. Cette confiture traditionnelle peut garnir des muffins et s'utiliser comme fond de tarte recouverte d'une crème d'amande. Elle s'apprécie plus simplement mélangée à un fromage blanc ou sur une tranche de brioche toastée.]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/wild-mango-from-cameroun-nectar.html Ce Nectar de Mangue Sauvage se distingue par la variété de son fruit : la mangue du Cameroun, à la chair et au parfum exceptionnels. De fabrication artisanale et conçu par une entreprise familiale des Monts du Lyonnais, le Nectar de Mangue Sauvage est issu d'une méthode traditionnelle d'extraction à froid pour préserver toutes les qualités gustatives du fruit. ]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/mushroomand-truffle-delight.html La Maison Hédiard vous invite à découvrir la subtile alliance des champignons et des truffes blanches d'été dans cette recette raffinée. Illustrant le savoir faire d'Hédiard, ce mélange étonnant saura vous surprendre par son goût équilibré et la sélection rigoureuse de ses ingrédients. Ce tartinable est idéal sur des toasts et crackers ou en accompagnement de vos viandes.]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/les-creations-de-ferdinand-melange-hediard.html Café corsé et structuré avec un arôme puissant, une bonne longueur en bouche et des notes de fruits confits. Les cafés Hédiard bénéficient d'une torréfaction lente, indispensable pour développer leurs qualités aromatiques et gustatives. ]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/strawberry-from-dordogne-fine-jam-4260.html La Maison Hédiard a sélectionné la fraise de Dordogne pour ce grand classique de la confiture. Cueillie à maturité, sa jutosité et son intense saveur sucrée offre une confiture intensément parfumée. Gourmande et onctueuse, cette confiture traditionnelle peut garnir un gâteau au yaourt ou un roulé à la confiture. Elle accompagne également des crêpes ou un fromage blanc accompagné de fraises fraîches.]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/darjeeling-f-o-p-tea.html Un grand classique de Hédiard. le Darjeeling Blend est un mélange de plusieurs jardins de Darjeeling sélectionnés par nos experts pour donner un blend avec les caractéristiques d'un thé d'été, boisé et rond bien équilibré et invariable d'une année à l'autre.]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/blueberry-fine-jam-3375.html Une saveur agréablement acidulée caractérise cette confiture de myrtille qui se déguste avec du fromage blanc, en garniture pour tartes ou sur une tranche de pain. Elle accompagne aussi très bien les volailles ou les viandes blanches. ]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/rose-petals-from-languedoc.html Confectionnée à partir de roses de la variété Polyantha rouge originaires du Languedoc, cette préparation de fleurs est une véritable ode au printemps. Ramassées à la main entre le mois de mai et les premières gelées de décembre, les pétales de roses sont cuites avec de l'eau et du sucre pour obtenir une gelée délicatement parfumée d'une exquise gourmandise. Pour un dessert frais et original, la Maison Hédiard vous suggère de servir cette gelée sur un blanc-manger ou une faisselle. Cette préparation de pétales de roses peut aussi être incorporée à l'appareil de vos macarons pour confectionner de délicieuses coques aux saveurs printanières et peut enfin garnir beignets ou gâteaux roulés. ]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/the-vert-menthe-touareg.html Un thé vert chinois Gunpowder ("poudre à canon"), qui doit son nom à ses feuilles roulées en billes, servant à la fabrication du thé vert à la menthe "Nanah". La menthe Nanah est très consommée dans les pays orientaux et possède un goût plus prononcé que la menthe verte classique. Le mélange entre la menthe douce, la menthe poivrée et un arôme naturel de menthe « Nanah » vous offrira un thé d'une très grande richesse gustative. Surnommé "Thé du désert", il se consomme très chaud et sucré.]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/3-red-fruits-fine-jam.html Confiture extra de fraise, de cerise griotte et de framboise. L'équilibre de cette confiture extra 3 fruits rouges repose sur une délicate alliance: la douceur et la chair fruitée des framboises et des fraises se marient à la subtile acidité de la cerise griotte. Elle se déguste aussi bien sur une tranche de pain toastée que mélangée à un fromage blanc.]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/raspberry-flavoured-herbal-infusion.html Retrouvez dans cette tisane toute la saveur des fruits et des plantes.]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/les-voyages-de-ferdinand-en-colombie.html Café doux avec une belle et fine acidité et un subtil goût de noisette. Riche en arômes avec des notes fruitées. Les cafés Hédiard bénéficient d'une torréfaction lente, indispensable pour développer leurs qualités aromatiques et gustatives. ]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/les-creations-de-ferdinand-a-versailles.html Café équilibré et moelleux avec des notes florales et une bonne longueur en bouche. Les cafés Hédiard bénéficient d'une torréfaction lente, indispensable pour développer leurs qualités aromatiques et gustatives. L'histoire du café en France : l'ambassadeur de l'Empire Ottoman à l'occasion d'une grande réception à Versailles fait découvrir à Louis XIV la boisson café. ]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/candied-orange-slices-coated-winter-collection-2019.html Entièrement redessiné pour la collection Etoilée, ce précieux coffret sert d'écrin aux traditionnelles orangettes Hédiard. A la dégustation, cette friandise révèle les notes intenses et douces de l'orange confite. Son secret? Des éclats de nougatine enrobés de chocolat noir qui apportent à chaque bouchée une gourmandise incomparable.]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/songe-etoile-gift-set.html Dans une boîte en bois étoilée : Pêche blanche au thé noir et à la rose, 230 g Thé Mélange Épices d'Hiver, 100 g Étui étoilé 12 pâtes de fruits, 120 g Écrin 4 chocolats, 40 g ]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/box-of-20-fine-chocolates-winter-collection-2019.html Cet élégant écrin dévoile des notes envoûtantes d'agrumes associées à de subtiles saveurs d'Orient. Un somptueux mariage de chocolat qui vous fera voyager en quelques bouchées. - Ganache marmelade Orange enrobée de Chocolat Noir - Palet au Miel enrobé de Chocolat noir - Praliné Sésame Chocolat au lait - Ganache Citron enrobée de Chocolat noir - Ganache Citron enrobée de Chocolat au lait - Ganache Thé à la Menthe enrobée de Chocolat noir - Praliné Noisette au Chocolat au lait - Ganache Cardamone, Café, Orange enrobée de Chocolat noir - Ganache Grand Cru Manjari Chocolat noir - Pâte de fruit Mandarine associée à une ganache à l'orange enrobée de Chocolat noir ]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/le-coffret-de-truffelines.html Cette petite boîte chapeau renferme les traditionnelles Truffelines de la Maison Hédiard : des truffes à la recette unique de chocolat praliné aux noisettes origine France et aux éclats de nougatine. Son secret - de fines brisures de crêpes dentelles françaises - apporte à ces bouchées fondantes une note croustillante remarquable.]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/mini-vanilla-flavoured-butter-cake-on-the-spit.html Le gâteau à la broche est une spécialité des Pyrénées dont la recette est souvent gardée secrète. Sa méthode de confection est originale puisque la pâte riche en beurre et relevée d'une pointe de rhum est versée sur une broche qui tourne au-dessus d'une source de chaleur. Cette fine couche de pâte cuit lentement puis est recouverte d'une deuxième et troisième couche, donnant ainsi naissance à un gâteau moelleux et riche en saveurs. Ce gâteau est idéal à partager au moment des fêtes de fin d'année. Il se déguste tiède et se marie délicieusement avec une boule de glace à la vanille ou une simple crème anglaise. ]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/nuit-enchantee-gift-set.html Dans un coffret étoilé spécialement imaginé pour la collection, La Maison Hédiard propose une sélection de produits fins et festifs pour célébrer les fêtes de fin d'année : Champagne Hédiard brut - 75 cl Foie gras de canard entier, figue et citron - 180 g Confit poire et figue aux noix au vinaigre de grenade - 100 g Orangettes chocolat noir et éclats de nougatine - 160 g ]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/constellation-gift-set.html Dans une boîte à chapeau constellée d'étoiles, découvrez l'assortiment des produits les plus emblématiques de cette collection : Champagne Hédiard Grand Cru, 75 cl Foie gras de canard entier, figue et citron, 180 g Confit poire et figue aux noix au vinaigre de grenade, 100 g Orangettes chocolat noir et éclats de nougatine, 160 g Pêche blanche au thé noir et à la rose, 230 g Thé épices d'hiver, 100 g Assortiment de 12 pâtes de fruits, 120 g Ecrin de 20 chocolats : ganaches, fruits & pralinés, 200 g Assortiment de biscuits, 150 g ]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/hazelnut-biscuits-and-biscuits-with-dark-chocolate.html Cet assortiment de délicieux biscuits sablés recouverts d'une fine couche de chocolat noir rend hommage à cette collection étoilée. Ils accompagneront à merveille le Thé Épices d'Hiver pour un gourmand "Tea Time" de Noël.]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/cappuccino-bar.html Découvrez la finesse et l'intensité des médaillons imaginés par Pascal Brunstein, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, en format tablette avec cette version chocolat blanc caramélisé (également appelé chocolat blond) et crémeux de café.]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/milk-chocolate-star-with-mendiants.html Dans un écrin transparent, une étoile en chocolat au lait à 39% de cacao minimum généreusement décorée de fruits secs et d'écorces d'orange confite.]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/3-bars.html Découvrez la finesse et l'intensité des médaillons imaginés par Pascal Brunstein, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier avec cet assortiment de 3 tablettes pour 3 expériences gustatives : Tablette chocolat au lait et caramel au beurre salé, 52 g Tablette chocolat blanc caramélisé et crémeux de café, 52 g Tablette chocolat noir et caramel au citron vert et à la menthe, 52 g]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/le-coffret-de-mendiants.html Alliant chocolat noir et chocolat au lait, cette élégante boîte chapeau contient un assortiment de délicieux mendiants. La finesse de ces palets en chocolat, recouverts de fruits secs croquants, saura vous ravir. ]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000 https://www.hediard.fr/box-of-9-mini-calissons.html Le calisson fait partie des 13 desserts dégustés à l'occasion des fêtes de Noël en Provence. Confiserie haute gamme typiquement Aixoise, le calisson est composé d'amandes blanchies, très finement broyées, et mêlées à des fruits confits soigneusement sélectionnés. Cette boite contient un assortiment de 9 mini-calissons.]]> Mon, 09 Mar 2020 08:59:33 +0000